北京加盟展會：解析甜品行業(yè)利潤“暴利”！
2018-05-15 17:16:46 查看：
今天，北京加盟展會以榴蓮千層為例，給大家簡單分析一下
每張薄餅0.6元，每個千層蛋糕需要13張薄餅，合計(jì)7.8元；
夾層和外部裝飾新西蘭進(jìn)口淡奶油、糖小計(jì)23.18元；
貓山王榴蓮32.76元，杏仁片12元；
一共75.74元，切十片，每片合7.57元。
2017年年末，零點(diǎn)有數(shù)借助口碑的數(shù)據(jù)分析能力，發(fā)布了《2017年中國一線城市的餐飲消費(fèi)新樣式》報(bào)告。值得注意的是，往日毫不起眼的奶茶甜品，如今已經(jīng)成為一線城市餐飲消費(fèi)特點(diǎn)。
不僅如此，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，甜品店也是各種“小成本投資”、“暴力榜”的熟臉嘉賓。這其中究竟存在什么不為人知的利潤秘密呢？
包裝：金色卡紙墊片，透明圍邊、一次性小勺，牛卡手提蛋糕盒小計(jì)0.63元，共計(jì)：8.2元。
榴蓮千層單品售價(jià)32~38元不等。
且不算人工、水電等費(fèi)用，單品毛利潤達(dá)到70%！
究竟有多暴利，已經(jīng)無需小七君多言了。
分割線 幾何形
得利于人們生活水平的提升，甜品生意表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭！澳門大三巴、港澳碼頭一代更是甜品店扎堆；香港中環(huán)、灣仔一代大大小小的甜品店不下200間
每張薄餅0.6元，每個千層蛋糕需要13張薄餅，合計(jì)7.8元；
夾層和外部裝飾新西蘭進(jìn)口淡奶油、糖小計(jì)23.18元；
貓山王榴蓮32.76元，杏仁片12元；
一共75.74元，切十片，每片合7.57元。
2017年年末，零點(diǎn)有數(shù)借助口碑的數(shù)據(jù)分析能力，發(fā)布了《2017年中國一線城市的餐飲消費(fèi)新樣式》報(bào)告。值得注意的是，往日毫不起眼的奶茶甜品，如今已經(jīng)成為一線城市餐飲消費(fèi)特點(diǎn)。
不僅如此，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，甜品店也是各種“小成本投資”、“暴力榜”的熟臉嘉賓。這其中究竟存在什么不為人知的利潤秘密呢？
包裝：金色卡紙墊片，透明圍邊、一次性小勺，牛卡手提蛋糕盒小計(jì)0.63元，共計(jì)：8.2元。
榴蓮千層單品售價(jià)32~38元不等。
且不算人工、水電等費(fèi)用，單品毛利潤達(dá)到70%！
究竟有多暴利，已經(jīng)無需小七君多言了。
分割線 幾何形
得利于人們生活水平的提升，甜品生意表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭！澳門大三巴、港澳碼頭一代更是甜品店扎堆；香港中環(huán)、灣仔一代大大小小的甜品店不下200間
